Salate & Vorspeisen · 12. Juni 2024

Möhren, Karotten, gelbe Rüben, Mohrrübe - je nach Region heißen sie anders aber jeder meint die leuchtend gelbe RÜBE die unter der Erde wächst. Lange ging ich beim Einkaufen immer daran vorbei. Wenn ich nicht gerade einen Rüblikuchen backe landet sie selten in meinem Einkaufskorb - was echt schade ist. Neulich hatte ich noch Karotten von meinem Rüblikuchen übrig und einen cremigen Burrate Käse. Eigentlich genieße ich diesen am liebsten mit Tomaten. Aber weil die nunmal nicht da waren...