Schnelle Feierabendküche · 22. März 2023

Es duftet nach Curry, Limetten und Kokos. Was könnte ich heute wohl gekocht haben? Mal kurz überlegen. Es ist Mittwoch, aber nicht irgend ein Mittwoch - Asiamittwoch. Seit vielen Jahren ist dieser Mittwoch schon echt Tradition bei uns. Ursprünglich von meinem Mann erfunden, weil er Mittwoch Nachmittag zu Hause ist und eigentlich Zeit zum Kochen hätte.... In dieser Zeit hat er schon einige Currys gekocht. Von Indien bis nach Thailand ging die Reise. Curry Madras, Butterchicken oder Rotes...