Brot, Gebäck & Kuchen · 03. September 2024

Rote Beete für mich die Königin der herbstlichen Küche. Salat, Rohkost, Suppe, Süßspeise - Rote Beete ist eine wirkliche Allrounderin. Neben Eisen, Vitamin B, Kalium und Folsäure hat sie mehr als nur ihre rote Farbe zu bieten. Gerade Schwangere müssen auf eine ausreichende Folsäurezufuhr achten. Rote Beete ist reich an Betain. Das ist ein sekundärer Pflanzenstoff der die Leberzellenfunktion stimuliert, die Gallenblase kräftigt und hilft die Gallengänge frei zu halten. Der enthaltene...

Salate & Vorspeisen · 02. Dezember 2021

Seit ihr grade auf der Suche nach einer leckeren Vorspeise für Weihnachten? Hier werdet ihr garantiert fündig! Diese Terrine lässt sich ganz stressfrei zwei Tage früher zubereiten.

Salate & Vorspeisen · 01. Dezember 2020

Der Countdown läuft - bald ist Weihnachten! Wochen vorher werden Kochbücher gewälzt und auf Internetseiten nach Vorschlägen gesucht. Es werden Stunden in der Küche aufgewendet um das PERFEKTE Essen zu zaubern und in wenigen Minuten ist alles verputzt! Habt ihr Lust auf stressfreie Weihnachten und wollt den ganzen Tag nicht in der Küche stehen? Dann habe ich die perfekte Vorspeise für euch....